Makanan Khas Jawa Barat

1. Lotek

Lotek Makanan khas Jawa Barat
Apakah Anda pernah menyantap gado-gado? Nah, lotek ini adalah makanan khas Jawa Barat yang tampilannya sangat mirip dengan gado-gado. Makanan ini berisi beberapa jenis sayuran yang direbus dan disiram dengan bumbu kacang.
Bedanya, bumbu kacang untuk lotek ini kadang-kadang menggunakan terasi, sedangkan gado-gado tidak memakai terasi. 

2. Sega Jamblang

Sega Jamblang
Sega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon. Jika nasi lainnya dibungkus dengan daun pisang, sega jamblang ini harus dibungkus dengan daun jati. Rasanya ada yang kurang jika menikmati nasi beraneka lauk ini tanpa menggunakan daun jati. Boleh dibilang sega jamblang ini adalah nasi campur khas Jawa Barat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar